bene
Serial Killer
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|  Sujet: croque monsieur  Ven 19 Jan - 15:54 | |
| voici plusieurs recettes de croque monsieur j espere qu elle vous plairons
voici une recette qui vient du quebec
pour 2 personnes
ingredients
4 grandes tranches de jambon cuit
4 grandes tranches de gruyere
8 tranches de pain de mie
3 oeufs batuus
2 cuilleres a soupe de beurre
poivre fraichement moulu
preparation
preparez les sandiches et mettre une tranche de jambon entre deux tranches de gruyere
poivrez
trempez les sandwiches dans les oeufs battus
a feu moyen chauffer le beurre dans une grande poele
y cuire les sandwiches environ 3 a 5 minutes de chaques cote jusqu a ce qu ils soient dores
tranchez et servir
celle ci comme recette c est la mienne
pour 2 personnes
ingredients
8 grandes tranches de pain de mie
3 tranches de jambon blanc
fromage rape
bechamel
beurre
preparation
beurrez les pains de mie
disposez les tranches de jambon au prealablement decoupe sur 4 des 8 pains de mie
ajoutez un peu de bechamel mais pas trop sinon sa risque de deborder
recouvrez avec les autres pains de mie
mettre le fromage rape sur le dessus de chaque croque
placez les dans le four
laissez cuire
retirez du four quand ils sont bien dores
mangez
pour 1 personne
ingredients
2 tranches de pain de campagneun peu rassi
beurre
1 tranche de jambon ou viande froide
fromage rape
2 cuillerees a cafe de creme fraiche
muscade
sel
poivre
preparation
tartinez de beurre une tranche de pain
posez dessus le jambon
couvrir genereusement de fromage rape
mettez l autre tranche de pain de mie non beurre
etalez de la creme fraiche muscade sel et poivre
couvrir genereusement de fromage rape
faire gratinez au four
vous pouvez ajoutez une rondelle de tomate a l interieur sur le fromage
et voila bon appetit a tous et dites m en des nouvelles
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Gothinium
Maître
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Localisation : picardie
| | Sujet: Re: croque monsieur Sam 20 Jan - 13:26 | |
|  je vais en faire dans pas longtemps mais j'ai pas tout les ingredients alors je verrais
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ScOrPii
Serial Killer
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| | Sujet: Re: croque monsieur Sam 20 Jan - 14:00 | |
| je viens d'en manger il y a deux jours
C'est trop bon les croques monsieur fait maison
moi j'aime bien mettre un peu de moutarde sur l'interieur des tranches 
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Ky s'y Frotte s'y Pique |
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