Gothinium
Maître
Age : 30
Inscrit le : 12 Mar 2006
Messages : 769
Localisation : picardie
 |  Sujet: Re: Flan à la noix de coco  Mar 9 Mai - 15:32 | |
| Voici une recette que j'apprécie partculièrement il s'agit d'un flan à la noix de coco.
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré
3 oeufs
lait normal (la valeur de la boite de concentré)
Noix de coco rapé (la valeur que vous voulez moi je le fait a l'oeil)
Préparation :
Mélanger le lait concentré + le lait normal, ajouter ensuite les jaunes d'oeuf et la noix de coco rapé. Mélanger le tout. Battez les blancs en neige et incorporer délicament.
Cuisson :
Au bain-marie pendant 45 minutes thermostat 5.
 |
|
