pour 6 personnes
ingredients
200 gr de farine patissiere
200 gr de sucre
100 gr de beurre
3 oeufs
10 cl de lait
60 gr de chocolat en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
preparation
prechauffez le four thermostat 6 180 °C
faites fondre le beurre et le melangez au sucre
ajoutez les jaunes d oeufs la farine le lait et la levure tout en melangeant
battez les blancs d oeufs en neige assez fermeet incorporez les delicatement a la pate
ajoutez le choccolat et le sucre vanille melangez delicatement
versez dans un moule prealablement bien beurré
faite cuire environ 50 minutes
pour voir si il est cuit a points mettre une lame de couteau dans le gateau et la retirer si elle est propre c est qu il est bon
sortez le du four et attendez 10 minute avant de le demoullez
bon dessert regalez vous bien